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田舎暮らし通信 『むらまつ』

ナツメ

子供のころには庭にナツメを植えている家がたくさんあり、道路にはみ出した枝は学校帰りの子供の絶好のおやつになっていた。そういう自分もよく食べた一人であるが、当時はおやつなどない時代で学校から帰るとすぐ山に行って木の実などをよく食べたものである。
ナツメは食感も味もリンゴによく似ていて美味かった。
現在我が家の空き地の隣の庭(空き家)に大きなナツメの木があり、半分我が家の空き地に枝が張り出しているので時々つまんでは子供のころを思い出している。
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                    このくらいに色づくと甘みが増し、香りもよくなる
                     (2枚の写真はネットよりお借りしました)
natume04m[1] yjimage.jpg

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  1. 2018/08/31(金) 16:53:54|
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