田舎暮らし通信 『むらまつ』

家庭菜園

沖縄をはじめ、九州、四国、長野、新潟、山形等台風、梅雨前線による豪雨で大きな被害がでているようだ。
幸いこちらは一晩中雷が騒いでいたが」雨もそれほど多くはなかった。
畑に出て見ると、ミニトマトが熟れている。真っ赤に熟したものは甘すぎてサラダにはならずデサート向きか。
すこし早めのものは、甘酸バランスよくサニーレタスの彩と味を引き立てる。R0013197.jpg
こんなにならせすぎては木が弱るので良くないのだが、素人園芸ではなかなか 間引けない。
ナスもきゅうりも採れ立ては実に柔らかく甘い。
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ピーマンは食べごろだが
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パプリカはまだ色付いていないけれど、しゃきしゃきとして甘い。
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まだ葱、韮、モロヘイヤ、オオバ、パセリ、ジャガイモなどいろいろあるが、とにかく今採ってすぐに食べる野菜は、甘いのはもちろんだが、それぞれ独自の香りも楽しめて、贅沢な感じだ。
野菜を買いにスーパーや直売場にはあまり行かない。
しかしここまでくるのには多大な管理、労力を費やしているということも忘れられまい。

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  1. 2014/07/10(木) 23:24:17|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

美味しそうな野菜、上手につくられていますね。私も家庭菜園やっていますが、雑草に負けています。
  1. 2014/07/18(金) 07:34:35 |
  2. URL |
  3. 一休み #-
  4. [ 編集 ]

NTさん
ゆきさん
コメントありがとう
久しぶりにやったら、誤字、脱字や写真の大きさが間違っていたりで散々です。
今日編集をやり直しました。

「開始直後に1位」はびっくりです。
  1. 2014/07/11(金) 10:19:41 |
  2. URL |
  3. ころ #JBFGtPPo
  4. [ 編集 ]

美味しそうな野菜ですねe-446
夏野菜 大好きです♪
  1. 2014/07/11(金) 00:24:30 |
  2. URL |
  3. ゆき #.2pb4h.s
  4. [ 編集 ]

採れたて

野菜の採り立ては当方ではほとんど食べることが出来ません。実に見事な野菜の数々写真で我慢します。又コメントの投稿は開始直後からトップですね。
  1. 2014/07/11(金) 00:00:17 |
  2. URL |
  3. NT #-
  4. [ 編集 ]

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