田舎暮らし通信 『むらまつ』

最後のミョウガ

このところ晴れたり曇ったり雨が降ったりの繰り返しだったので久し振りに晴れ間を塗ってミョウガを採りに行ったところ、全部花が咲いてしまっている。

1-P1060217.jpg

夏みょうがは花が咲くと実がグサグサになり、筋ばかりで殆ど食べられないが、秋みょうがは、花が咲いても実がしっかり締まっているので遜色なく食べられる。
全部採ったらかなりの量があったので、両隣りと親戚にたっぷり配って喜ばれた。

1-P1060223.jpg


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  1. 2015/09/30(水) 13:00:31|
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