田舎暮らし通信 『むらまつ』

カキノモト2

このところ毎日雨が降る、エゴマの刈り取り時期なのに刈り取りができない。
食用菊カキノモトも傷みはじめてきた.

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急いで収穫して、さっとゆでて冷凍保存することに。
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それでも量が多いので、肉屋さん(金パリ)に持って行ってあげる。
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2~3日後にはまた収穫しなければならない。

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  1. 2015/10/12(月) 13:01:11|
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