田舎暮らし通信 『むらまつ』

甘露梅

梅酒用の青梅が出始めた。
2kg買ってきて今年も甘露梅つくりをする。
カリカリとした食感と程よい甘さ、そして紫蘇の香りと色がお茶請けには最高に良い。

s-甘露梅1
s-甘露梅2


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  1. 2013/06/25(火) 19:34:25|
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コメント

上手く出来上がりますように!
  1. 2013/06/27(木) 10:27:50 |
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  3. OHMY #FyZY2RZQ
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こんのさん
コメントありがとうございます。
うまくは出来ませんが、女房に味をうるさく注文するので、そんなら自分で気の済むようにしたら・・・・と言うわけで漬物は私の担当になってしまったと言うわけです。
  1. 2013/06/26(水) 14:48:07 |
  2. URL |
  3. ころ #JBFGtPPo
  4. [ 編集 ]

カリカリ梅

梅の季節なんだなぁ
さくらんぼ収穫を早く済まし、梅をもがなきゃぁ

ころさんは、何でも上手くできるから羨ましい
  1. 2013/06/26(水) 08:05:44 |
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  3. こんの #-
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